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食用方法:
将雪花肉丸解冻加热(12-13分钟左右)或是直接加热(20分钟左右);将加热后的肉丸水平分行排放(可用粽叶、荷叶垫底);将泡发后的枸杞按一颗一粒同一方向摆放点缀。(冬季可取净锅置水、糖、盐烧沸后下入水淀粉勾成琉璃芡汁,逐颗挂汁最后撒上适量葱花即可。)
食用方法:
将雪花肉丸解冻加热(12-13分钟左右)或是直接加热(20分钟左右);将加热后的肉丸水平分行排放(可用粽叶、荷叶垫底);将泡发后的枸杞按一颗一粒同一方向摆放点缀。(冬季可取净锅置水、糖、盐烧沸后下入水淀粉勾成琉璃芡汁,逐颗挂汁最后撒上适量葱花即可。)